Стеарат натрия соответствует показателям, указанным в таблице:
| Марка | T | SF | SC | P |
| Содержание свободных жирных кислот, %, не более | 2 | 1 | 2 | 1 |
| Кислотное число, мг KOH/г, не более | 4 | 2 | 4 | 2 |
| Массовая доля воды, %, не более | 3 | 2 | 3 | 2 |
|
Остаток при просеивании через сито 152 мкм, %, не более |
0,5 | - | - | 0,5 |
|
Остаток при просеивании через сито 71 мкм, %, не более |
- | 0,5 | - | - |
| Температура плавления, °C, в пределах | 210-220 | 210-220 | 210-220 | 210-220 |
| Содержание основного вещества, %, не менее | 96 | 98 | 96 | 98 |
